Spei­sen

Wein­berg­schne­cken … 7,50 €
 Schlot­ten-But­ter / Baguette

Enten Foie-Gras … 12,50 €
Zwie­bel­kon­fi­tü­re / Brio­che

Elsäs­ser Flamm­ku­chen … 8,50 €
Speck / Zwie­beln

Gra­ti­nier­ter Zie­gen­kä­se … 7,80 €
Honig / Wild­kräu­ter­sa­lat /
Him­beer-Laven­del-Dres­sing

Tar­ti­ne Brot … 8,50 €
geräu­cher­ter Lachs / Frisch­kä­se /
kara­mel­li­sier­te Zwie­beln

Zwie­bel­sup­pe … 4,50 €

Tages­sup­pe … 5,50 €

Bun­ter Blatt­sa­lat … 12,50 €
Apfel / Toma­ten / Gur­ken / Rote Bete-Wür­fel / Schafs­kä­se /
Him­beer-Laven­del-Dres­sing

Bun­ter Blatt­sa­lat Gar­ne­len … 14,50 €
Bun­ter Blatt­sa­lat Mai­s­pou­lar­de … 13,50 €
Toma­ten / Gur­ken / Radies­chen /
Dijon-Senf-Dres­sing

Bei­la­gen­sa­lat … 3,50 €

Agno­lot­ti … 13,50 €
Fluss­krebs-Fül­lung / Sau­ce Amé­ri­cai­ne /
Kirsch­to­ma­ten / Schlot­ten

Tor­tel­lo­ni … 12,50 €
Grü­ne Soße-Kar­tof­fel­fül­lung / Sal­bei-But­ter

Gemü­se-Kar­tof­fel-Gra­tin … 11,50 €

Bul­gur-Pfan­ne … 12,50 €

Rump­steak … 22,80 €
gegrill­tes Gemü­se / haus­ge­mach­te
Pom­mes Fri­tes / grü­ner Pfef­fer­so­ße

Enten­brust … 18,50 €
mit gegrill­tem Gemü­se / gerös­te­te Thy­mi­an-
Dril­ling-Kar­tof­feln /  Oran­gen­sauce

Kabel­jau­fi­let … 19,00 €
gegrill­tes Gemü­se / Thy­mi­an-Dril­lings-
Kar­tof­feln / Per­nod­so­ße

Lamm­ko­te­letts … 17,80 €
gegrill­tes Gemü­se / Kar­tof­fel­gra­tin /
Rot­wein­jus

Coq au vin … 18,50 €
Ros­marin­kar­tof­feln

Mai­s­pou­lar­de … 16,50 €
gegrill­tes Gemü­se / Kar­tof­fel-Dril­lin­ge /
Thy­mi­an­so­ße

 

FÜR DIE KLEINEN

Chi­cken Nug­gets … 7,50 €
haus­ge­mach­te Pom­mes Fri­tes

Bock­würst­chen … 6,50 €
haus­ge­mach­te Pom­mes Fri­tes

Crè­me Brû­lée … 5,50 €

Mini-Crè­me Brû­lée … 2,50 €

Fondant au Cho­co­lat …5,50 €

Pro­fi­tero­les / Vanil­le­creme /
Scho­ko­la­den­so­ße … 5,50 €

Apfeltar­te mit Vanil­le­eis … 5,50 €

Reser­vie­rung

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